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남성 어르신 동아리 3회기 실시
  • 작성자 : 관리자
  • 등록일 : 2019년05월13일17시24분51초
  • 조회수 : 21
남성 어르신 동아리 3회기 실시

 

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513일 월요일,

 

남성 어르신 동아리 3회기가 실시되었습니다.

 

오늘도 다섯 분이 전원 참석해주시어 즐겁게 프로그램이 진행됐습니다.

 

오늘은 차돌박이를 넣어 풍미가 한층 깊어진 된장찌개 끓이는 법과

아삭하고 고소한 건새우를 넣어 함께 볶아낸 마늘종 건새우 볶음 레시피로 어르신들과 함께했습니다.

 

달궈진 팬에 마늘종과 건새우를 지글지글 볶다가 불을 끄고,

참기름과 통깨를 뿌려 마무리 하자 경로식당 안에서는 고소하고 맛있는 냄새로 가득 찼습니다.

 

중불로 섬세하게 볶아낸 차돌박이 위로 멸치다시마 육수와 된장,

고춧가루를 넣고 팔팔 끓여낼 때, 어르신들은 선홍빛 잇몸 미소를 보이셨습니다.

 

남성 어르신 동아리는 밑반찬 만들기에 관심이 있으신 남성 어르신 다섯 분과,

오랜 현장 경험으로 한식 분야 최고의 전문가이신 주서현 강사님으로 이루어진 동아리입니다.

 

2회 둘째주, 넷째주 월요일 1시 반~3시 진행되는 남성어르신 동아리에

많은 성원과 관심 부탁드립니다!

 

    

 

문의 : 지역조직화팀(02-459-2696)

명화와 함께하면 행복두배 기쁨두배!

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